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Galletas chips

Imprimir RecetaAprovechando que retomamos la rutina…… vuelta al trabajo y niñ@s al colegio; te traigo estas deliciosas GALLETAS CHIPS para que tus meriendas sean mucho más divertidas y más saludables.

Esta es una versión más sana de las típicas GALLETAS CHIPS. Son ideales para comer entre comidas y para llevarlas a cualquier lugar y a los NIÑ@S seguro les van a encantar!  una muy buena manera de cuidarte entre horas  y si tienes hij@s es una excelente manera de brindarles un SNACK o merienda realmente más sana que las versiones de galletas que venden ya preparadas.

Estas GALLETAS CHIPS son muy fáciles de preparar, contienen ingredientes de alto valor nutricional y a su vez un montón de beneficios como los que nos ofrece la AVENA y las ALMENDRAS. Se prestan para prepararlas con los más pequeños y así de paso les enseñas la importancia de la cocina saludable ;).

Estas deliciosas GALLETAS CHIPS no contiene huevo, ni lácteos y se adaptan perfectamente a una versión sin gluten.

Para que veas que si existen opciones SALUDABLES Y RICAS; porque recuerda que por más que en el empaque te ponga que es ORGANICO, sano, SALUDABLE, natural…… no te dejes engañar. La realidad la vez en el apartado de INGREDIENTES y en la TABLA NUTRICIONAL…..

Estas GALLETAS CHIPS son muy fáciles de hacer, se prestan para prepararlas con los más pequeños de la casa. Contienen ingredientes de alto valor nutricional y a su vez un montón de beneficios como los que nos ofrece la AVENA y las ALMENDRAS.

 

Si quieres una versión GLUTEN FREE opta por avena sin gluten y harina de trigo sarraceno.

 

Lo ideal consumir y/o ofrecer a los más pequeños productos naturales, en el caso de la MERIENDA O SNACK siempre la mejor opción es FRUTA y fruta en estado natural y de temporada (ni compotas, ni batidos en paquete, porque estos tienen aditivos, colorantes, conservantes etc..) lee siempre las etiquetas. No obstante si quieres ofrecer algo adicional siempre opta por productos bajos en azúcar a ser posible cositas que prepares en casa. 

Recuerda que una de las mejores maneras de alimentarnos es consumir alimentos lo más naturales posibles. Por eso me gustan las recetas saludables, rápidas y ligeras; con pocos ingredientes y que no tomen mucho tiempo en preparar.  Hoy te invito a preparar estas deliciosas GALLETAS CHIPS están buenísimas y tan solo te llevaran 5 – maximo 10 minutos.

Por aquí te dejo la RECETA, espero las disfrutes tanto como yo 😉

GALLETAS CHIPS

Deliciosas GALLETAS CHIPS de chocolate, versión saludable!
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción15 min
Plato: Dessert, Snack
Raciones: 12 porciones
Autor: Con sabor a nutrición

Ingredientes

  • 1 taza taza de harina de avena.
  • 1/2 taza taza de harina de almendras.
  • 1/2 taza taza de harina de trigo integral. 
  • 1/3 taza  de sirope de agave o de maple.
  • 1/3 taza de aceite de coco.
  • 2 cucharada cucharadas de leche de almendras. sin azúcar añadido
  • 1/2 taza taza de chips de chocolate negro.
  • 1/2 cucharadita  de bicarbonato de sodio.

Elaboración paso a paso

  • Pre-calentar el horno a 180ºC (365º F).
  • Mezclar las harinas con el bicarbonato y los chips de chocolate.
  • Añadir el aceite de coco fundido y mezclar; poco a poco ir añadiendo la leche de almendras.
  • Amasar de nuevo hasta que se integren todos los ingredientes.
  • Dar forma circular a las galletas y ponerlas en la bandeja del horno para ir aplastando un poco con la mano.
  • Hornear durante 15 minutos a  180ºC (365º F).
  • Sacar del horno y poner sobre una rejillas para enfriar y a disfrutar!

Notas

Se conservan hasta una semana en un recipiente bien tapado.
Y listo a Disfrutar!!
 
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