Hoy te traigo estas TORTICAS DE QUINOA Y COLIFLOR, una deliciosa opción para añadir mas proteína y vegetales a tus comidas.
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Torticas de quinoa y coliflor
Tortitas de quinoa y coliflor
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Sopa de vegetales
Comiditas reconfortantes para toda la familia! Una receta muy versátil que podemos ir adaptando cada semana según los vegetales que nos gusten o que tengamos en casa. Una SOPA DE VEGETALES rica y nutritiva que en épocas de frío se convierte en un básico por aquí en casa 🙂 Continue Reading
Fajitas de garbanzos
¡FAJITAS DE GARBANZO!
Otra buenísima opción para incluir las legumbres en nuestro menú de la semana. Fajitas sin gluten, ni huevos, ni lácteos además no llevan harina y están libre de conservantes. Son ideales tanto para comidas y cenas y puedes poner dentro lo que más te guste; es otra divertida manera de consumir proteínas de origen vegetal.
Cuéntame con que acompañarías estas fajitas? Continue Reading
Arepas de avena y lino
Las Arepas son de esas comidas que no faltaron en mi infancia, recuerdo como si fuera ayer a mi madre o a mis tías cocinando los granos de maíz y luego molerlos en esos molinos tradicionales que ya ni se ven. Ayudarles a empujar el maíz en estos molidos era todo un juego para mí, ayudarles a armar las arepitas para el desayuno…… y comerlas recién hechas y calienticas fue todo un lujo🥰. Y es que en mi país de origen (Colombia), las Arepas son un básico en desayunos.