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Galletas de avena y manzana

Damos la bienvenida oficial al Otoño con estas Galletas de avena y manzana. Una deliciosa receta que puedes disfrutar a cualquier hora del día. Las manzanas aportan un delicioso sabor y mas nutrientes a esta receta.

LA MANZANA se caracteriza por su alto contenido en FIBRA, vitamina C y POTASIO

Es rica en FLAVONOIDES aportando efectos Anti-inflamatorios

Las manzanas combinan casi con todo, me encantan porque se prestan para preparar platos tanto dulces como salados. Con ellas podemos hacer postres, granola, pancakes, crepes, añadirla en ENSALADAS, cremas o para acompañar las comidas. Tanto cocida como cruda queda super rica.

Guardate la receta porque querras repetir.

Galletas de avena y manzana

Ricas en grasas saludables y fibra
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Plato: Breakfast, Dessert, Snack
Servings: 12 porciones

Ingredientes

  • 2 taza de avena yo uso sin gluten
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1 cdta canela en polvo
  • 4 cdas sirope de dátiles o azucar integral
  • 1 huevo
  • 1/2 taza aceite de oliva virgen extra
  • 1 manzana rallada

Instrucciones

  • En un recipiente grande añadimos los ingredientes secos y mezclamos bien
  • Luego vamos añadiendo los ingredientes humedos y mezclamos hasta integrar por completo
  • Por ultimo rallamos la manzana y la añadimos a la mezcla anterior y mezclamos bien hasta que se integren bien todos los ingredientes.
  • Sacamos las porciones de la galleta con la ayuda de una cuchara y vamos poniendo sobre una bandeja de horno
  • Horneamos a 180 grados centigrados por unos 10-15 minutos o hasta que se doren por encima. recuerda cada horno es distinto, vigila a partir de los 10 minutos para que no se queme.
  • Deja enfriar sobre una rejilla, una vez frias disfrutar!

Se conservan durante 7 días en recipiente bien tapado en la nevera

    Para sacar las porciones de las galletas yo uso la cuchara de helados para que las porciones queden parecidas.

    Estas galletas también son ricas en fibra y grasa saludable

    Ademas estas Galletas de avena y manzana están endulzadas con un poco de sirope de dátiles lo cual es azúcar natural y por lo tanto se comporta en el cuerpo de una mejor manera que el azúcar refinada. Yo lo preparo en casa, aquí puedes ver la receta para que te animes a preparlalo también.

    Igualmente puedes añadir el endulzante que mas te guste

    Para aprovechar al máximo sus nutrientes de los alimentos recuerda consumir frutas y verduras de temporada, tendrás mas concentración de vitaminas y minerales.

    Con que las acompañarías?

    Espero disfrutes tanto como nosotras de estas deliciosas Galletas de avena y manzana 🙂

    Feliz fin de semana;


     

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