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Pizza de coliflor

Con esta súper receta termino mis días con LA COLIFLOR, es sin duda la receta que más triunfa en casa. ¿A que niñ@ no le gusta la pizza? ;). Así que aprovechando, le ponemos por supuesto su toque especial «LAS VERDURAS» para conseguir una pizza DELICIOSA y muy saludable 😉

Esta base para PIZZA además de llevar COLIFLOR contiene semillas de LINO, AVENA y levadura nutricional para así beneficiarnos de un aporte extra de:

  • Grasas saludables tipo OMEGA, enzimas digestivas que nos ayudan a mejorar la digestión y el transito intestinal, además nos aportan minerales como hierro, magnesio, calcio, fósforo, selenio y vitaminas del grupo B, ácido fólico, vitamina E entre otros muchos más nutrientes.

Esta base de pizza esta hecha a base de COLIFLOR (una pequeña que son aproximadamente unos 185 gramos) y algunos ingredientes más, que la hacen mucho más NUTRITIVA.

 

Llevo bastante tiempo probando recetas de este tipo y entre las pruebas tengo esta DELICIOSA receta.

Es muy sencilla de preparar y súper NUTRITIVA.

Si los más pequeños no comen coliflor, prueba esta receta porque te aseguro que con esta delicia querrán hasta repetir.

En esta ocasión hemos puesto zucchini y zanahoria rallada, tiritas de pimiento amarillo, tomates cherry’s, champiñones y queso mozarella. Pero igual puedes poner lo que quieras 😉

Feliz semana!