Aprovecho que celebramos San Valentín para desearte un feliz día y para hablarte un poco de uno de los ingredientes que mas se consumen o se vende en un día como hoy, el chocolate.
Te dejo por aquí mi colección de receticas con CHOCOLATE, para que tengas mas ideas y disfrutes de todos sus beneficios.
Y este BROWNIE sin horno quedo demasiado rico.
Aquí tienes la receta de este Brownie para que lo pruebes, puedes ponerlo en tu molde favorito
EL CHOCOLATE NEGRO O CACAO PURO es uno de los súper alimentos con un alto contenido en Antioxidantes (flavonoides ). Es super versátil en muchos postres o snacks.
Destaca también por su alto contenido en minerales como el magnesio, el potasio y vitaminas del gupo B.
El chocolate también nos aporta zinc y fibra
Es un ingrediente super versatil que queda bien casi que con todos los postres, queda super rico en muffins, tortas, crepes, pancakes, galletas para snacks o postres.
Y mira que fácil es transformar una barrita de chocolate tan solo añadiendo frutos secos
Ideal consumir chocolate negro que contenga mas del 70% de cacao.
Por ejemplo estas GALLETAS DE NARANJA para esos días de antojos de algo dulce o con chocolate quedan super deliciosas, igual yo aprovecho y les dejos algunas galletas para las loncheras de las niñas
El alto contenido en magnesio que nos aporta el chocolate ayuda a mejorar el estado de animo.
También puede añadir un poco de cacao a la granola o a tu leche favorita para tener un delicioso chocolate al desayuno.
Por aquí te cuento algunos de los tantos beneficios que nos aporta el chocolate:
- Gracias a su alto contenido en antioxidantes nos ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y las enfermedades cardiovasculares
- Ayuda a regular el colesterol
- Estimula el sistema nervioso, apartándonos mas energía y alegría
- Su alto contenido en flavonoides ayuda a mejorar la memoria y la concentración
El chocolate negro también contiene una alta cantidad de catequinas presentes también en el té verde. Estas sustancias reducen el riesgo tanto de ataques cardíacos como de cáncer al recudir la inflamación y ayudan a reparar los vasos sanguíneos, la piel y los huesos.
Cubrir la fruta con chocolate o los helados es otra deliciosa manera de disfrutar el chocolate
Cuéntame como te gusta disfrutar del chocolate?
Feliz fin de semana;
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