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Copos de avena

Hoy te traigo una idea de desayuno o merienda súper nutritiva y súper fácil de preparar y lo mejor es que la puedes adaptar según tus gustos 🙂 las combinaciones son infinitas. Con un desayuno como este aseguras un comienzo lleno de energía y como merienda también cae muy bien.

Los COPOS DE AVENA o también conocidos como gachas de avena, oatmeal o porridge; te permiten un desayuno muy completo. Tendrás todos los NUTRIENTES en un solo plato o si prefieres también sirve para llevártelo (un recipiente bien tapado y a donde quieras te lo llevas, esta igual de rico si lo tomas frió).

Un plato rico en fibra, vitaminas del grupo B y en minerales como potasio, el calcio y hierro.

En este caso he puesto banana, fresas y arándanos pero igual de rico queda con cualquier fruta. Añade tus toppings favoritos.

Esta receta la puedes adaptar a los ingredientes que tengas disponibles en casa. Para preparar los COPOS DE AVENA puedes utilizar la leche vegetal que más te guste o también podrías optar por prepararla solo con agua.

El chocolate negro y la mantequilla de cacahuete realzan los sabores, dan un toque especial.

Te dejo por aquí la receta:

Copos de avena

Una opción súper nutritiva
Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción10 min
Plato: Breakfast, Snack
Raciones: 2 personas
Autor: www.consaboranutricion.com

Ingredientes

  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 2 tazas de leche vegetal
  • 1 cdta canela en polvo
  • Canela entera, clavos y anís

Toppings (los que más te gusten)

  • Banana, fresa, arandanos fruta fresca
  • frutos secos
  • 1 cda mantequilla de frutos secos cacahuete, almendras....
  • fruta deshidratada mango. goji, mango, pasas, coco
  • chocolate negro

1 cdta de sirope de agave, maple o miel. (opcional)

    Elaboración paso a paso

    • En una olla pequeña mezclar todos los ingredientes (excepto los toppings)
    • Hervir durante 8-10 minutos a fuego medio (o según indicaciones de la avena que uses)
    • Servir y añadir los toppings elegidos.
    • Y listo; a disfrutar!!

    No te pierdas más ideas de como consumir la AVENA  en mi pagina tienes más recetas no te las pierdas!


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