LA QUINOA o quinua, es un SUPER ALIMENTO originario de LOS ANDES (Sur América); los principales productores son: Perú, Bolivia, Ecuador y Colombia, aunque en los últimos años su cultivo se ha ido extendiendo por Estados unidos, Europa y Asia. Continue Reading
Dentro de mis pendientes tenia esta receta tan deliciosa,…. QUESO CHEDDAR VEGANO. Y es que de las cosas que más me ha costado dejar de comer han sido LOS QUESOS…… son tan ricos, ese sabor intenso es tan delicioso pero claro es un producto que esta cargado de GRASAS SATURADAS y además a mi piel no le sientan nada bien 🙈. Pero como siempre tenemos alternativas ricas y saludables con las que podamos disfrutar, por aquí te dejo esta delicia 😘
Una de las maneras que más disfruto comer LAS LEGUMBRES es en forma de HAMBURGUESAS, me gustan porque en una sola porción encuentras todos los grupos de alimentos; aquí tenemos proteína, grasas saludables, vitaminas, minerales, fibra y carbohidratos.
Judías rojas, frijoles o también conocidas como alubias o porotos; es una semilla que normalmente se consume seca y que pertenece al grupo de las LEGUMBRES.