El HIERRO es un mineral necesario para la formación de los glóbulos rojos y su principal función es TRANSPORTAR OXIGENO a nuestros tejidos y células; además se necesita para elaborar hormonas y tejido conectivo. Continue Reading
Hierro
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Ajo
El AJO es considerado como uno de los mejores protectores naturales para la salud; tiene efecto antibiótico, antivírico y anti fúngico. Diversos estudios han demostrado que el consumo habitual de AJO ayuda a reducir y prevenir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares como la arteriosclerosis, inhibe la síntesis del colesterol malo, y triglicéridos, mejora la circulación y la presión sanguínea. Además previene y muchos tipos de cáncer entre ellos el cáncer de estómago, colon y próstata. Continue Reading
Rábanos
Los RÁBANOS pertenecen a la familia de las crucíferas y podemos encontrar rábanos rojos o rosa, blancos, negros y morados. Destaca por sus propiedades antioxidantes, siendo uno de los alimentos más beneficiosos para el hígado y la vesícula.
APIO
El APIO pertenece a la familia del hinojo y del perejil, se consume crudo y cocido. Se cosecha de octubre a marzo. El APIO destaca por su alto contenido en AGUA, fibra, potasio y calcio. Continue Reading