LA QUINOA se prepara muy rápido y combina casi con todo, tanto en platos dulces como salados y esto es lo que más me encanta de LA QUINOA.
Ensalada de quinoa
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Ensalada con Mandarina
Esta semana compartiré algunas recetas con MANDARINAS como ingrediente principal; para así dar algunas ideas para incluir esta deliciosa fruta en nuestras comidas. Hoy te propongo una rica ENSALADA CON MANDARINAS Y AGUACATE.
ENSALADA DE QUINOA CON AGUACATE Y PIÑA
Buenos días!!
Me encantan las comidas fáciles de preparar y pienso que las ensaladas son la mejor manera de consumir verduras; ya que su combinación puede dejarse llevar perfectamente por la imaginación. Hoy te traigo una deliciosa ENSALADA DE QUINOA CON AGUACATE Y PIÑA. Continue Reading
ENSALADA DE QUINOA CON ZANAHORIA Y COL MORADA
La quinoa, es el grano de una planta herbácea originaria de latino américa (precisamente de los Andes). Es uno de los platos mas completos que podemos comer; ya que además de aportarnos hidratos de carbono, contiene fibra, minerales (calcio, hierro, magnesio, zinc, fósforo, potasio), vitaminas del grupo B y una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico (es decir contiene todos los aminoácidos esenciales). Siendo así la mejor opción a la hora de reemplazar un trozo de carne ;). Destaca también su alto contenido en Omega 3 y además no contiene gluten.