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GRANOLA DE NAVIDAD

Por aquí ya sintiendo el ambiente de navidad….ya en modo preparativos, regalos y con muchas ganas de compartir mucho tiempo con la familia. Pero antes no quería dejar pasar estas fechas para compartirte este deliciosa GRANOLA con sabor a navidad, sin azúcar refinada y rica en grasas saludables.

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Leche dorada

LECHE DORADA o también conocida como cúrcuma latte o golden milk; una bebida reconfortante con grandes propiedades anti-inflamatorias, antioxidantes y anticancerígenas. ¿Qué te parece si aprovechamos los alimentos como medicina preventiva en estos tiempos de pandemia?

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Torta de zanahoria

Hoy por fin consigo dejarte la receta de mi TORTA DE ZANAHORIA favorita, esta recetica la he ido modificando de mi versión original; dicen que todo se puede mejorar, así que me he puesto en la labor. Y siguiendo en la línea de no utilizar azúcar refinada/añadida, la he preparado SIROPE DE DÁTILES; que además de endulzar de forma natural aportan humedad y una textura que me encanta. Continue Reading