El HIERRO es un mineral necesario para la formación de los glóbulos rojos y su principal función es TRANSPORTAR OXIGENO a nuestros tejidos y células; además se necesita para elaborar hormonas y tejido conectivo. Continue Reading
Pera
La PERA destaca por sus propiedades diuréticas y depurativas. Es una de las frutas más ligeras y de fácil digestión. El 80% de su contenido es agua por lo tanto es una excelente fuente de hidratación. Es una fruta rica en hidratos de carbono, vitamina C, ácido fólico, potasio y fibra.
Ensalada de manzana y apio
La manzana y el apio son excelentes compañeros para disfrutar en una buena ENSALADA; me encanta esta combinación. Las ensaladas nos aportan una gran cantidad de nutrientes que se complementan de la mejor manera con los micro nutrientes de las hojas verdes. Y una de las mejores maneras para beneficiarnos de más nutrientes es añadir ingredientes frescos, de temporada y de proximidad. Continue Reading
FRUTAS Y VERDURAS DE OTOÑO
Hoy paso por aquí, para recordarte las deliciosas frutas y verduras que nos ofrece el «OTOÑO», para así aprovecharlas al máximo en esta temporada que justo empezamos hoy.




