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Batidos, BEBIDAS, BLOG, Recetas

Batido de zanahoria, pera y apio

Yo sigo pensando que el desayuno es una de las comidas más importantes del día y vale la pena dedicarle atención a este momento. Por lo tanto los BATIDOS son una excelente forma de romper el ayuno. Hoy te propongo este BATIDO DE ZANAHORIA, PERA Y APIO, un batido rico en antioxidantes, vitamina A, Vitamina C, potasio y fibra; la mejor manera de empezar el día con un alimento que nos cargue de nutrientes y energía de la buena. Continue Reading

BLOG, ENSALADAS, Recetas

Ensalada de manzana y apio

La manzana y el apio son excelentes compañeros para disfrutar en una buena ENSALADA; me encanta esta combinación. Las ensaladas nos aportan una gran cantidad de nutrientes que se complementan de la mejor manera con los micro nutrientes de las hojas verdes. Y una de las mejores maneras para beneficiarnos de más nutrientes es añadir ingredientes frescos, de temporada y de proximidad. Continue Reading

BLOG, POSTRES, Recetas, Tortas/bizcochos/Muffins

Muffins de chocolate y zucchini

Esta receta la hemos endulzado con el SIROPE DE DÁTILES que hemos preparado en casa y te cuento que han quedado súper ricos, ligeros y suavecitos. Estos MUFFINS DE CHOCOLATE Y ZUCCHINI son libres de azúcares añadidos, lácteos, gluten y mucho más nutritivos porque el zucchini y los dátiles 😉 nos aportan vitaminas, minerales y fibra. Son de esos postrecitos que podemos comer sin remordimientos. Continue Reading