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BLOG, Pan, PANES Y GALLETAS, Recetas

Pan para hamburguesa

Pues por fin tengo mi receta de PAN integral para preparar unas deliciosas HAMBURGUESAS, por supuesto una versión más saludable ;). Por aquí te dejo un PAN INTEGRAL con una textura esponjosa, suave y deliciosa; para mí gusto nada que ver con los que venden en el supermercado…. y es que tan solo con ver la lista de ingredientes de estos panes me quedo 😉 difícilmente se encuentra alguno con ingredientes naturales. Continue Reading

BLOG, Comidas y cenas, Recetas

Fajitas de garbanzos

¡FAJITAS DE GARBANZO!

Otra buenísima opción para incluir las legumbres en nuestro menú de la semana.  Fajitas sin gluten, ni huevos, ni lácteos además no llevan harina y están libre de conservantes. Son ideales tanto para comidas y cenas y puedes poner dentro lo que más te guste; es otra divertida manera de consumir proteínas de origen vegetal.

Cuéntame con que acompañarías estas fajitas? Continue Reading

BLOG, Quesos, Recetas

Queso crema

En estos días me he propuesto hacer las recetas que voy guardando, esas que siempre quieres preparar pero por mil motivos se van quedando en la lista de pendientes. ¿A qué te suena, verdad? Y este QUESO CREMA de anacardos nos ha encantado. En 5 minutos lo preparas y su delicado sabor y su textura permite disfrutarlo en desayunos, meriendas y comidas; lo puedes combinar con pan, galletas, palitos de frutas y verduras, como relleno para crepes o fajitas, hasta puedes acompañarlo con tus ensaladas o mezclado con pasta.

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BLOG, Tips

Semillas de lino

LAS SEMILLAS DE LINO O LINAZA las encontramos en el mercado tanto de color dorado como marrón ambas aportan todos estos nutrientes Podemos encontrar varias presentaciones: viene en grano, en aceite, germinadas y también semillas molidas como en forma de harina. Es una de esas semillas que podemos añadir en la lista de súper alimentos. Las semillas de LINO destacan por su alto contenido en antioxidantes, fibra, vitamina E y vitamina B1( tiamina), hierro y potasio. Continue Reading