LA QUINOA se prepara muy rápido y combina casi con todo, tanto en platos dulces como salados y esto es lo que más me encanta de LA QUINOA.
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Quinoa
LA QUINOA o quinua, es un SUPER ALIMENTO originario de LOS ANDES (Sur América); los principales productores son: Perú, Bolivia, Ecuador y Colombia, aunque en los últimos años su cultivo se ha ido extendiendo por Estados unidos, Europa y Asia. Continue Reading
Judías rojas o frijoles
Judías rojas, frijoles o también conocidas como alubias o porotos; es una semilla que normalmente se consume seca y que pertenece al grupo de las LEGUMBRES.
Croquetas de coliflor
Estas CROQUETAS DE COLIFLOR me encantan porque además de deliciosas aportan todos los grupos de alimentos ya que sus ingredientes combinan vitaminas, minerales, grasas saludables, proteína e hidratos de carbono complejos. Continue Reading




