Una manera de enriquecer y darle más sabor a las ensaladas, es acompañarlas con un aderezo. La VINAGRETA es uno de mis aderezos favoritos y lo que más me gusta es que una vez puesta la base que es ACEITE Y VINAGRE, le puedes añadir otros INGREDIENTES en función de tus gustos (especias, hierbas aromáticas, ajo, cebolla, semillas y fruta) Continue Reading
Ensalada con Mandarina
Esta semana compartiré algunas recetas con MANDARINAS como ingrediente principal; para así dar algunas ideas para incluir esta deliciosa fruta en nuestras comidas. Hoy te propongo una rica ENSALADA CON MANDARINAS Y AGUACATE.
Mandarina
LA MANDARINA es una de las frutas más apreciadas del INVIERNO, gracias a su dulce sabor y su facilidad de consumo; además su alto contenido en vitamina C y antioxidantes la convierte en la mejor aliada para prevenir y combatir resfriados. Continue Reading
Crema de Anacardos
Llevo mucho tiempo buscando una receta de una crema rica y saludable y por fin he encontrado una crema dulce, sin azúcares refinados, sin grasas saturadas, sin lácteos y sin aditivos. Esta es La CREMA DE ANACARDOS que utilicé para la cobertura de la TORTA DE NARANJA que publique hace unos días y ha salido buenísima!!!.




