Hoy por fin consigo dejarte la receta de mi TORTA DE ZANAHORIA favorita, esta recetica la he ido modificando de mi versión original; dicen que todo se puede mejorar, así que me he puesto en la labor. Y siguiendo en la línea de no utilizar azúcar refinada/añadida, la he preparado SIROPE DE DÁTILES; que además de endulzar de forma natural aportan humedad y una textura que me encanta. Continue Reading
CHEESECAKE DE MANGO
La semana pasada compartía algunos de los BENEFICIOS DEL MANGO, así que aprovecho para dejarte más ideas de como consumirlo 😉 Y esta es otra receta que tenía dentro de mis pendientes; hace mucho quería probarla y como crees que ha quedado?……Pues te cuento que nos ha encantado. Este CHEESECAKE DE MANGO es vegano y no necesita horno.