El COCO es un fruto tropical, con múltiples virtudes y beneficios; hoy en día es muy utilizado en la cocina, sobretodo en la cocina saludable. Sus principales productores son: Indonesia, Filipinas, India, Brasil y Sri Lanka. Continue Reading
Yo sigo en busca de versiones veganas para reemplazar el QUESO y hace unos días probé esta SALSA ALFREDO VEGANA y me gusto muchísimo ;). La salsa alfredo original esta hecha a base de mantequilla, queso y crema de leche; ahora mira esta versión tan ligera y nutritiva…. hecha a base de frutos secos.
Hay muchas variedades de BRÓCOLI pero el de color verde oscuro es que más nutrientes nos aporta, opta siempre por brotes frescos, tiernos y de color verde intenso.
