Que ganas he tenido de compartir la receta de este PAN INTEGRAL hecho con MASA MADRE! Y aunque no soy experta en panadería, llevamos ya bastante tiempo preparando el PAN en casa; empezamos haciéndolos con levadura de panadero en polvo y el año pasado probamos hacerla con masa madre (levadura natural) y la diferencia en el resultado del pan es espectacular ;). Continue Reading
LOS PISTACHOS destacan por su alto contenido en proteína vegetal, grasas saludables, además son ricos en vitamina E, carotenos, POTASIO, magnesio, cobre, hierro y fibra. Su color y sabor tan característicos los hacen unos de los frutos secos más exóticos. Continue Reading
Ahora sí que empieza la temporada de HELADOS SALUDABLES, me encanta ver como los disfrutan mis niñas! Hoy te traigo este MAGNUM súper delicioso de pistacho. El contraste de colores es tan espectacular como su sabor. Continue Reading
En estos días me he propuesto hacer las recetas que voy guardando, esas que siempre quieres preparar pero por mil motivos se van quedando en la lista de pendientes. ¿A qué te suena, verdad? Y este QUESO CREMA de anacardos nos ha encantado. En 5 minutos lo preparas y su delicado sabor y su textura permite disfrutarlo en desayunos, meriendas y comidas; lo puedes combinar con pan, galletas, palitos de frutas y verduras, como relleno para crepes o fajitas, hasta puedes acompañarlo con tus ensaladas o mezclado con pasta.