Yo sigo en busca de versiones veganas para reemplazar el QUESO y hace unos días probé esta SALSA ALFREDO VEGANA y me gusto muchísimo ;). La salsa alfredo original esta hecha a base de mantequilla, queso y crema de leche; ahora mira esta versión tan ligera y nutritiva…. hecha a base de frutos secos.
Hay muchas variedades de BRÓCOLI pero el de color verde oscuro es que más nutrientes nos aporta, opta siempre por brotes frescos, tiernos y de color verde intenso.
Las ensaladas siempre quedan mejor con un aderezo o con una vinagreta; realzan los sabores haciéndolas más sabrosas y si optas por una saludable, portaras nutrientes a tu ensalada.
