El AMARANTO es un pseudocereal de alto valor nutricional similar a la quínoa; es originario de América y es considerado un súper alimento ya que nos aporta proteínas, vitaminas, minerales, fibra y carbohidratos complejos o de absorción lenta, además es rico en ácidos grasos esenciales (grasas saludables).
Aprovechando que las ùltimas recetas publicadas son a base de LENTEJAS, por aquí te dejo una lista de algunos de los tantos BENEFICIOS DE LAS LENTEJAS.
El TÉ VERDE (Camellia Sinensis y assamica) es una de las bebidas más antiguas y más conocida en todo el mundo. Destaca por su alto contenido en antioxidantes (Catequinas) y sus propiedades medicinales.
LA CEBOLLA, también conocida científicamente como Allium cepa pertenece a la familia de las liliáceas misma familia del AJO. LA CEBOLLA se caracteriza por sus propiedades medicinales. Continue Reading