La calabaza, una de las verduras más consumidas en la estación de Otoño y una de las verduras que más beneficios nos aporta durante esta temporada que tanto necesitamos fortalecer nuestro sistema inmunológico. La calabaza es Originaria de Centro América y destaca por su alto contenido en CAROTENOS (vitamina A, LUTEINA y Licopeno), los cuales ayudan a proteger la piel, el corazón, los ojos, el cerebro y el hígado, es baja en calorías y rica en fibra, en Vitaminas y Minerales esenciales.
Hoy te dejo la receta de unos ricos NACHOS CASEROS que acompañaron a la perfección mi ultima receta (Guacamole). Los NACHOS son muy fáciles de combinar y como aperitivo siempre triunfan.
Hoy te traigo esta rica receta de un PAN DE ALMENDRAS, preparado con la parte sólida que queda de preparar LECHE DE ALMENDRAS. Recuerda que provechar al máximo los ingredientes en la cocina, también hace parte de una ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
Esta es la mejor versión de patatas que he comido, ese delicioso sabor y ese toque crujiente me encanta. Y tan solo de saber que están hechas al horno con 3 cucharadas de aceite y del bueno, una buena harina y unas buenas especias, las hacen irresistibles!