Hoy por fin consigo dejarte la receta de mi TORTA DE ZANAHORIA favorita, esta recetica la he ido modificando de mi versión original; dicen que todo se puede mejorar, así que me he puesto en la labor. Y siguiendo en la línea de no utilizar azúcar refinada/añadida, la he preparado SIROPE DE DÁTILES; que además de endulzar de forma natural aportan humedad y una textura que me encanta. Continue Reading
Esta receta la hemos endulzado con el SIROPE DE DÁTILES que hemos preparado en casa y te cuento que han quedado súper ricos, ligeros y suavecitos. Estos MUFFINS DE CHOCOLATE Y ZUCCHINI son libres de azúcares añadidos, lácteos, gluten y mucho más nutritivos porque el zucchini y los dátiles 😉 nos aportan vitaminas, minerales y fibra. Son de esos postrecitos que podemos comer sin remordimientos. Continue Reading
Este SIROPE DE DÁTILES es una de las mejores opciones para reemplazar el sirope de agave, de maple, el azúcar, la miel o aquellos edulcorantes refinados y artificiales que tenemos en el mercado. Es un excelente sustituto porque los DÁTILES contienen gran cantidad de azúcar natural (fructosa) que podemos aprovechar para endulzar nuestros alimentos de una forma mucho más saludable. Además de aportarnos dulzor, nos aporta nutrientes como: vitamina A, vitaminas del grupo B, potasio, magnesio, fósforo, fibra entre otros.
La semana pasada compartía algunos de los BENEFICIOS DEL MANGO, así que aprovecho para dejarte más ideas de como consumirlo 😉 Y esta es otra receta que tenía dentro de mis pendientes; hace mucho quería probarla y como crees que ha quedado?……Pues te cuento que nos ha encantado. Este CHEESECAKE DE MANGO es vegano y no necesita horno.