Torta de chocolate y banana
Sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinada
Servings: 10 porciones
Ingredientes
- 1 taza harina de almendras
- 1/2 taza harina de avena sin gluten
- 1/3 taza cacao en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cdta polvos de hornear sin aluminio
- 1/2 cdta bicarbonato de soda
- 4 medidas de monkfruit puro o 3-4 cdas de azúcar de coco
- 1/3 taza aceite de oliva virgen extra
- 3 bananas bien maduras
- 3 huevos
- 1/4 taza leche de almendras sin azúcar añadido
- 60 grs chocalate negro (tableta) >70% en cacao
- 1 puñado de nueces