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Sirope de dátiles

Una manera más sana de endulzar tus alimentos!
Tiempo de preparación5 min
Reposo10 min

Ingredientes

  • 2 tazas dátiles naturales sin semilla
  • 1 1/2 taza de agua caliente

Elaboración paso a paso

  • Poner los dátiles en remojo con el agua caliente durante 10 minutos.
  • Filtrar y reservar el agua.
  • Colorar los dátiles en una batidora potente o procesador de alimentos y triturar con 1 taza de agua (la misma que hemos reservado a la hora de filtrar) hasta conseguir una textura homogénea y cremosa. Si deseas una textura más liquida puedes añadir un poco más de agua.
  • Envasar y disfrutar (se conserva en la nevera hasta 2 semanas).

Notas

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