Go Back

GALLETAS CHIPS

Deliciosa versión saludable!
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción15 min
Plato: Dessert, Snack
Raciones: 12 porciones pequeñas
Autor: Con sabor a nutrición

Ingredientes

  • 1 taza de harina de avena.
  • 1/2 taza de harina de almendras.
  • 1/2 taza  de harina de trigo integral.  o de sarraceno
  • 4 cdas  de sirope de agave o de maple.
  • 1/3 taza de aceite de coco.
  • 2 cdas de leche de almendras. sin azúcar añadido
  • 1/2 taza taza de chips de chocolate negro. los más pequeños.
  • 1/2 cucharadita  de bicarbonato de sodio.

Elaboración paso a paso

  • Pre-calentar el horno a 180ºC (365º F).
  • Mezclar las harinas con el bicarbonato y los chips de chocolate.
  • Añadir el aceite de coco fundido, el sirope, la leche y mezcla hasta que se integren todos los ingredientes.
  • Con la ayuda de una cuchara saca las porciones y ponlas en la bandeja del horno para ir aplastando un poco con la mano.
  • Hornear durante 15 minutos a  180ºC (365º F).
  • Sacar del horno y poner sobre una rejillas para enfriar y a disfrutar!

Notas

Se conservan hasta una semana en un recipiente bien tapado.
¡En mi cuenta de Instagram tienes la video-receta!