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CARROT CAKE

Buenos días!!

Que tal el fin de semana???. Yo por aquí contenta de poder compartirles mi súper saludable «Carrot cake»o torta de zanahoria.

 Este mes ha sido un mes de celebraciones 😉 ha sido el cumpleaños de dos personitas muy especiales y por supuesto no podía dejar pasar el momento para compartirles mis compañeras favoritas. La torta de chocolate de la semana pasada y esta deliciosa Carrot cake o torta de zanahoria.

Esta receta me encanta, porque es muy rápida, rica en betacarotenos, baja en azúcar y además es súper suave y esponjosa; está preparada con ingredientes orgánicos, harina de trigo integral y levadura natural.

Y para prepararla solo necesitas:

Ah!! y he espolvoreado por encima HARINA DE COCO, un opción muy saludable para reemplaza perfectamente el azúcar glas, tan utilizado para decorar tartas o bizcochos.

PUEDES DESCARGARTE LA RECETA AQUÍ: CARROT CAKE

Lo mejor de las recetas saludables, es que aparte de disfrutarlas te nutres a la vez y de remordimiento cero :) mejor imposible! Y si recordamos los beneficios que nos ofrece la zanahoria, vemos que:

  • Es rica en vitamina A (en forma de betacarotenos).
  • Nos ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro, mejora la circulación sanguínea.
  • Aporta grandes beneficios a la piel y a la vista.
  • Fortalece el sistema inmunitário.
  • Previene y mejora enfermedades intestinales, entre otras.

 

Que te parece la receta?.

Espero te animes a probarla y si te animas please cuéntame que te pareció, mándame un mensajito o etiquetame en tu foto si la subes a facebook o a instagram.

Pd:

Si quieres ver conocer mas propiedades de la zanahoria, tienes más detalles en la receta de Crema de zanahoria. 

Te deseo una linda semana,

 Diana Rojas

Ahhhh y recuerda compartir la receta de esta súper saludable Carrot cake o torta de zanahoria.

 


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